Plats Principaux

Recette de sauté de dinde

Juin 10, 2024

Cette recette de sauté de dinde est délicieuse ! C'est facile à préparer, sans gluten, rapide, plein de protéines saines et tellement délicieux ! C'est une excellente façon d'intégrer beaucoup de légumes à votre alimentation !

Temps total

20 minutes

Sert

4-6

Type de repas

Sans gluten,
Plats principaux,
Paléo

Type de régime

Sans gluten,
Paléo

Ingrédients:

  • 1 cuillère à soupe d'huile de coco
  • 2 livres de dinde hachée ou de dinde râpée
  • 3 tasses de courgettes, coupées en julienne
  • 3 tasses de carottes, en juliennes
  • 1 tasse d'oignon blanc, haché
  • ¾ tasse de poivron vert, coupé en julienne
  • 1 gousse d'ail, hachée
  • ½ tasse de pois mange-tout
  • ½ tasse de brocoli, haché
  • 1 tasse de tomate, hachée
  • 1 cuillère à café de cumin
  • 1 cuillère à café de sel marin

Directions:

  1. Chauffer l'huile dans une poêle à feu moyen-vif.
  2. Faire revenir la dinde jusqu'à ce qu'elle ne soit plus rose. Égoutter si nécessaire.
  3. Ajouter les courgettes, les carottes, les pois mange-tout, les oignons, les poivrons verts, l'ail, les pois mange-tout, le brocoli, le sel et le cumin. Faire sauter pendant 10 minutes supplémentaires.
  4. Ajouter les tomates hachées et faire revenir pendant 5 minutes supplémentaires.

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