Salades

Recette de salade de tahini aux œufs

Juin 11, 2024

Cette recette de salade de tahini aux œufs est un délicieux accompagnement à n’importe quel repas ! Il est plein de graisses saines et riche en protéines ! Essayez ce côté facile aujourd'hui!

Temps total

10 minutes

Sert

4-6

Type de repas

Salades,
Légume

Type de régime

Sans gluten,
Paléo,
Végétarien

Ingrédients:

  • 4 tasses de laitue mélangée printanière
  • ½ tasse de tomates séchées hachées
  • ½ tasse d'oignon vert haché
  • 3 cuillères à soupe de tahini (sésame moulu)
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • sel de mer, au goût
  • poivre noir, au goût
  • 8 œufs durs, hachés

Directions:

  1. Dans un grand bol de service, déposer la laitue, les oignons verts et les tomates séchées au soleil.
  2. Dans un petit bol séparé, mélanger le tahini, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre.
  3. Versez le mélange de tahini dans la laitue et mélangez.
  4. Garnir d'œufs durs.

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