Recette de vinaigrette à la moutarde et au miel chipotle
Juin 11, 2024
Quand tu veux ton moutarde au miel un peu boosté, essayez cette recette de vinaigrette à la moutarde et au miel chipotle. Cela rendra n'importe quelle salade ou plat de poulet intéressant. Essayez-le avec du poisson sur mon Salade de chou frisé au saumon.
Temps total
5 minutes
Sert
4
Type de repas
Trempettes,
Sans gluten,
Salade,
Sauces et vinaigrettes
Type de régime
Sans gluten,
Paléo,
Végétarien
Ingrédients:
- ¼ tasse de moutarde allemande ou de Dijon, de préférence à base de vinaigre de cidre de pomme (par opposition au vinaigre blanc distillé)
- 3 cuillères à soupe de miel brut
- 2 cuillères à soupe de yaourt au lait de chèvre ou de purée de noix de cajou trempées
- 1 cuillère à café de poudre de chipotle
- ½ cuillère à café de poudre d'ail
- pincée de sel
Directions:
- Dans un petit bol, fouetter tous les ingrédients ensemble jusqu'à consistance lisse. Conservez la vinaigrette dans une bouteille ou un pot scellé au réfrigérateur jusqu'à 7 jours.
