Huiles Essentielles

L'huile essentielle de marjolaine aide à améliorer la digestion et la santé cardiaque

Juin 21, 2024

Huile essentielle de marjolaine - Dr Axe

Si vous n'êtes pas familier avec la marjolaine, vous connaissez probablement son proche cousin, l'origan. C'est une herbe qui a une histoire très spécifique d'utilisation culinaire et médicinale, et on la trouve souvent sous forme d'huile essentielle de marjolaine.

Selon la mythologie grecque, Aphrodite, la déesse de l'amour, était une grande fan de cette plante, ce qui a conduit à son utilisation dans la fabrication de philtres d'amour. Depuis des siècles, dans les cuisines du monde entier, ses utilisations ont été et continuent d'être très variées.

Qu'il s'agisse de la version fraîche ou séchée, elle peut être ajoutée aux plats de viande et de légumes, aux vinaigrettes et aux ragoûts.

La marjolaine peut également être prise par voie orale sous une forme médicinale plus concentrée ou utilisée par voie topique et en aromathérapie comme huile essentielle. Il a été démontré que l’inhalation d’huile essentielle de marjolaine calme le système nerveux et, par conséquent, a un impact positif sur votre système cardiovasculaire en améliorant la circulation sanguine et en abaissant la tension artérielle.

Il a également été utilisé pour traiter la toux, l'écoulement nasal, les problèmes de vésicule biliaire, les problèmes digestifs, la dépression, les étourdissements, les migraines, les maux de tête nerveux, les douleurs nerveuses et la paralysie.

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Poursuivez votre lecture pour découvrir pourquoi vous devriez utiliser l’huile essentielle de marjolaine et comment cette plante puissante pourrait améliorer votre santé aujourd’hui.

Qu'est-ce que l'huile essentielle de marjolaine ?

La marjolaine est une plante herbacée vivace originaire de la région méditerranéenne et une source hautement concentrée de composés bioactifs bénéfiques pour la santé.

Les Grecs de l’Antiquité appelaient la marjolaine « la joie de la montagne » et ils l’utilisaient couramment pour créer des couronnes et des guirlandes pour les mariages et les funérailles.

Dans l’Égypte ancienne, il était utilisé en médecine pour guérir et désinfecter. Il était également utilisé pour la conservation des aliments.

Au Moyen Âge, les femmes européennes utilisaient cette plante dans des bouquets (petits bouquets de fleurs, généralement offerts en cadeau). La marjolaine douce était également une herbe culinaire populaire en Europe au Moyen Âge lorsqu'elle était utilisée dans les gâteaux, les puddings et le porridge.

En Espagne et en Italie, son utilisation culinaire remonte aux années 1300. À la Renaissance (1300-1600), il était généralement utilisé pour aromatiser les œufs, le riz, la viande et le poisson. Au XVIe siècle, il était couramment utilisé frais dans les salades.

Depuis des siècles, la marjolaine et l’origan sont utilisés pour préparer des thés. L'origan est un substitut courant de la marjolaine et vice versa en raison de sa ressemblance, mais la marjolaine a une texture plus fine et un profil de saveur plus doux.

Ce que nous appelons origan est également appelé « marjolaine sauvage », et ce que nous appelons marjolaine est communément appelé « marjolaine douce ».

Quant à l’huile essentielle de marjolaine, c’est exactement ce à quoi elle ressemble : l’huile de l’herbe.

Avantages

1. Aide digestive

L'inclusion d'épices de marjolaine dans votre alimentation peut aider à améliorer votre digestion. Son parfum à lui seul peut stimuler les glandes salivaires, ce qui facilite la digestion primaire des aliments qui ont lieu dans votre bouche.

La recherche montre que ses composés ont des effets gastroprotecteurs et anti-inflammatoires.

Les extraits de plantes continuent de vous aider à digérer vos repas en stimulant le mouvement péristaltique des intestins et en favorisant l'élimination.

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Si vous souffrez de problèmes digestifs comme des nausées, des flatulences, des crampes d'estomac, de la diarrhée ou de la constipation, une tasse ou deux de thé à la marjolaine peuvent aider à soulager vos symptômes. Vous pouvez également essayer d’ajouter l’herbe fraîche ou séchée à votre prochain repas pour un confort digestif ou utiliser de l’huile essentielle de marjolaine dans un diffuseur.

2. Problèmes féminins/Équilibre hormonal

La marjolaine est connue en médecine traditionnelle pour sa capacité à rétablir l'équilibre hormonal et à réguler le cycle menstruel. Pour les femmes confrontées à un déséquilibre hormonal, cette plante peut enfin vous aider à maintenir des niveaux hormonaux normaux et sains.

Que vous soyez aux prises avec les symptômes mensuels indésirables du syndrome prémenstruel ou de la ménopause, cette plante peut apporter un soulagement aux femmes de tous âges.

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Il a été démontré qu’il agit comme emménagogue, ce qui signifie qu’il peut être utilisé pour aider à déclencher les règles. Il est également utilisé traditionnellement par les mères qui allaitent pour favoriser la production de lait maternel.

Le syndrome des ovaires polykystiques (SOPK) et l'infertilité (résultant souvent du SOPK) sont d'autres problèmes de déséquilibre hormonal importants que cette plante améliore.

Une étude de 2016 publiée dans le Journal de nutrition humaine et de diététique a évalué les effets du thé à la marjolaine sur le profil hormonal des femmes atteintes du SOPK dans un essai randomisé, en double aveugle et contrôlé par placebo. Les résultats de l'étude ont révélé les effets positifs du thé sur le profil hormonal des femmes atteintes du SOPK.

Le thé a amélioré la sensibilité à l’insuline et réduit les niveaux d’androgènes surrénaliens chez ces femmes. Ceci est très significatif puisqu’un excès d’androgènes est à l’origine d’un déséquilibre hormonal chez de nombreuses femmes en âge de procréer.

3. Gestion du diabète de type 2

Les Centers for Disease Control and Prevention rapportent qu’un Américain sur dix souffre de diabète, et ce nombre ne cesse d’augmenter. La bonne nouvelle est qu’une alimentation saine, associée à un mode de vie sain, constitue l’un des meilleurs moyens de prévenir et de gérer le diabète, en particulier le diabète de type 2.

Des études ont montré que la marjolaine est une plante qui fait partie de votre arsenal anti-diabète et que vous devez absolument inclure dans votre régime alimentaire pour diabétiques.

Plus précisément, les chercheurs ont découvert que les variétés séchées commerciales de cette plante, ainsi que l’origan mexicain et le romarin, agissent comme un inhibiteur supérieur de l’enzyme connue sous le nom de protéine tyrosine phosphatase 1B (PTP1B). De plus, les extraits de marjolaine, d'origan mexicain et de romarin cultivés en serre étaient les meilleurs inhibiteurs de la dipeptidyl peptidase IV (DPP-IV).

C’est une découverte impressionnante puisque la réduction ou l’élimination de la PTP1B et de la DPP-IV contribue à améliorer la signalisation et la tolérance à l’insuline. La marjolaine fraîche et séchée peut aider à améliorer la capacité du corps à gérer correctement la glycémie.

4. Santé cardiovasculaire

La marjolaine peut être un remède naturel utile pour les personnes à haut risque ou souffrant de symptômes d’hypertension artérielle et de problèmes cardiaques. Il est naturellement riche en antioxydants, ce qui le rend excellent pour le système cardiovasculaire ainsi que pour tout le corps.

C'est également un vasodilatateur efficace, ce qui signifie qu'il peut aider à élargir et à détendre les vaisseaux sanguins. Cela facilite la circulation du sang et réduit la tension artérielle.

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Il a en effet été démontré que l'inhalation d'huile essentielle de marjolaine diminue l'activité du système nerveux sympathique et stimule le système nerveux parasympathique, entraînant une vasodilatation pour réduire la tension cardiaque et diminuer la tension artérielle.

Une étude animale publiée dans Toxicologie cardiovasculaire ont découvert que l'extrait de marjolaine douce agissait comme un antioxydant et inhibait la production d'oxyde nitrique et de peroxydation lipidique chez les rats atteints d'un infarctus du myocarde (crise cardiaque).

En sentant simplement la plante, vous pouvez diminuer votre réaction de combat ou de fuite (système nerveux sympathique) et augmenter votre « système de repos et de digestion » (système nerveux parasympathique), ce qui réduit la pression exercée sur l'ensemble de votre système cardiovasculaire, sans parler de votre tout le corps.

5. Soulagement de la douleur

Cette plante peut aider à réduire la douleur qui accompagne souvent les contractures ou les spasmes musculaires, ainsi que les céphalées de tension. C’est précisément pour cette raison que les massothérapeutes incluent souvent l’extrait dans leur huile ou lotion de massage.

Une étude publiée dans Thérapies complémentaires en médecine indique que lorsque l'aromathérapie douce à la marjolaine était utilisée par les infirmières dans le cadre des soins aux patients, elle était capable de réduire la douleur et l'anxiété.

L’huile essentielle de marjolaine est très efficace pour soulager les tensions, et ses propriétés anti-inflammatoires et calmantes se ressentent aussi bien dans le corps que dans l’esprit. À des fins de détente, vous pouvez essayer de le diffuser chez vous et de l’utiliser dans votre recette maison d’huile ou de lotion de massage.

Étonnant mais vrai : la simple inhalation de marjolaine peut calmer le système nerveux et abaisser la tension artérielle.

6. Prévention de l'ulcère gastrique

Une étude animale de 2009 publiée dans le Journal américain de médecine chinoise évalué la capacité de la marjolaine à prévenir et à traiter les ulcères gastriques. L'étude a révélé qu'à des doses de 250 et 500 milligrammes par kilogramme de poids corporel, il réduisait considérablement l'incidence des ulcères, de la sécrétion gastrique basale et de la production d'acide.

De plus, l’extrait a effectivement reconstitué le mucus appauvri de la paroi gastrique, ce qui est essentiel à la guérison des symptômes de l’ulcère.

La marjolaine non seulement prévenait et traitait les ulcères, mais il s'est également avéré qu'elle présentait une grande marge de sécurité. Il a également été démontré que les parties aériennes (au-dessus du sol) de la marjolaine contiennent des huiles volatiles, des flavonoïdes, des tanins, des stérols et/ou des triterpènes.

Marjolaine contre origan - Dr. Axe

Nutrition

Marjolaine (Origanum majorana) est une plante herbacée vivace issue des feuilles de la plante appartenant au genre Origanqui fait partie de la famille de la menthe.

Une cuillère à soupe de marjolaine séchée contient environ :

  • 4 calories
  • 0,9 gramme de glucides
  • 0,2 gramme de protéines
  • 0,1 gramme de graisse
  • 0,6 gramme de fibres
  • 9,3 microgrammes de vitamine K (12 pour cent DV)
  • 1,2 milligrammes de fer (7 pour cent DV)
  • 0,1 milligramme de manganèse (4 pour cent DV)
  • 29,9 milligrammes de calcium (3 pour cent DV)
  • 121 unités internationales de vitamine A (2 pour cent DV)

La marjolaine séchée est assez impressionnante, mais la version fraîche contient généralement des niveaux encore plus élevés de vitamines et de minéraux.

Risques et effets secondaires

Les feuilles aromatiques sont sans danger dans les quantités alimentaires courantes et probablement sans danger pour la majorité des adultes lorsqu'elles sont prises par voie orale en quantités médicinales pendant de courtes périodes.

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Lorsqu’elle est utilisée à long terme à des fins médicinales, la marjolaine est peut-être dangereuse et peut provoquer des effets secondaires indésirables. Il existe des preuves selon lesquelles il pourrait provoquer le cancer s’il est utilisé trop longtemps.

L'application de marjolaine fraîche sur votre peau ou vos yeux n'est pas recommandée car cela peut provoquer une irritation.

Si vous êtes enceinte ou si vous allaitez, il est préférable de s'en tenir à la marjolaine en quantité alimentaire. Les enfants ne devraient également en consommer qu’en quantité alimentaire.

Si vous êtes allergique à l'origan, au basilic, à la lavande, à la menthe ou à tout autre membre de la famille des Lamiacée famille de plantes, vous pourriez également être allergique à la marjolaine.

Si vous avez des problèmes de santé persistants, y compris, mais sans s'y limiter, les suivants, vous devez consulter votre médecin avant d'utiliser des quantités médicinales de cette plante:

  • Troubles de la coagulation
  • Diabète
  • Obstructions gastro-intestinales ou urinaires
  • Conditions pulmonaires telles que l'asthme
  • Ulcères
  • Rythme cardiaque lent (bradycardie)
  • Saisies

Vous devez également arrêter de l’utiliser à des fins médicales au moins deux semaines avant tout type de chirurgie.

Comment ajouter au régime

Sur le plan médical, la marjolaine peut être achetée et prise en complément sous forme de capsule, de teinture liquide ou de thé.

Les fleurs et les feuilles sont utilisées fraîches et séchées dans toutes sortes de délices culinaires, et l'herbe est souvent utilisée comme épice. Certains des aliments les plus courants avec lesquels il se marie bien comprennent:

  • poisson
  • bœuf
  • veau
  • agneau
  • dinde
  • poulet
  • légumes verts
  • carottes
  • chou-fleur
  • œufs
  • champignons
  • tomates

Cette plante donne également un élan sain et savoureux aux vinaigrettes, ragoûts, soupes et marinades. Il peut également être infusé dans des vinaigres et des huiles, et se marie bien avec l'origan, le thym et d'autres épices terreuses.

Si vous envisagez de cultiver la plante vous-même, c'est une excellente idée. Non seulement il est relativement facile à cultiver et à entretenir, mais il attire également les abeilles mellifères et le pollen d’abeille et contribue à la qualité globale de votre jardin.

Lorsque la plante est cultivée à proximité de l’ortie, l’huile aromatique serait encore plus forte.

Vous voulez essayer une idée de petit-déjeuner riche en protéines qui comprend cette herbe ? Cette recette de saucisses de petit-déjeuner à la dinde n'est pas seulement très savoureuse et saine, mais elle aussi o garde votre énergie jusqu'à l'heure du déjeuner.

La marjolaine est un incontournable de cette recette, non seulement pour son goût, mais surtout pour ses formidables bienfaits pour la santé.

Conclusion

  • La marjolaine est une plante méditerranéenne qui peut être utilisée à la place ou de la même manière que l'origan.
  • Comme l’origan, il ajoute de nombreux bienfaits pour la santé en plus de la saveur lorsqu’il est utilisé en cuisine. Elle peut être achetée et utilisée comme herbe sèche ou fraîche. Il est également disponible sous forme de supplément et de thé, ainsi que sous forme d'huile essentielle de marjolaine.
  • Des études ont montré que la marjolaine peut avoir des effets bénéfiques sur la santé des personnes souffrant de déséquilibres hormonaux, de diabète, d'ulcères et de troubles digestifs.
  • L'utilisation de l'huile essentielle de marjolaine en aromathérapie a montré qu'elle est bénéfique pour le système nerveux ainsi que pour le système cardiovasculaire, ce qui en fait un excellent remède naturel contre le stress, la douleur, la tension nerveuse, l'anxiété, la tension musculaire, l'hypertension artérielle ainsi que les problèmes cardiaques. .

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