Psyllium Husk: un supplément de fibres pour la constipation et le cholestérol

Les fibres sont plus qu'un simple régulateur : elles sont également essentielles pour fournir les nutriments essentiels à l'ensemble du corps. On obtient fibre le plus abondamment dans notre alimentation à partir de grains entiers, de fruits et de légumes, mais il existe également des suppléments de fibres comme la cosse de psyllium.

On estime que l’Américain moyen consomme chaque jour environ la moitié de la quantité recommandée de fibres alimentaires. En plus de manger quotidiennement des aliments plus riches en fibres, certains suppléments de fibres comme la cosse de psyllium peuvent également être envisagés pour obtenir suffisamment de fibres.

Cependant, les marques commerciales de suppléments de fibres les plus populaires sur le marché regorgent d’arômes, de colorants et de charges artificiels. Au lieu de cela, les meilleurs suppléments de fibres sont 100 % naturels et sans aucun additif.

L’enveloppe de psyllium est un moyen naturel d’augmenter régulièrement votre apport en fibres – et la réduction du risque de constipation n’est que l’un des nombreux avantages potentiels de l’enveloppe de psyllium.

Qu’est-ce que l’enveloppe de psyllium ?

L'enveloppe de psyllium provient d'une herbe ressemblant à un arbuste appelée Plantago ovata, qui pousse dans le monde entier mais est plus répandu en Inde. Chaque plante peut produire jusqu'à 15 000 minuscules graines enrobées de gel, dont est dérivée l'enveloppe de psyllium. On l'appelle aussi parfois ispaghula.

A quoi sert la cosse de psyllium ? Il est surtout connu comme un laxatif naturel que l’on trouve couramment dans les magasins de produits naturels. La poudre d'enveloppe de psyllium est un soluble comestible fibre et prébiotique. Pour une portion de 9 grammes, il contient 6 grammes de fibres solubles et 1 gramme de fibres insolubles.

On l'appelle souvent une fibre gonflante car une fois ingérée, elle se dilate, formant une masse semblable à un gel en aspirant l'eau du côlon. Il favorise ensuite une élimination facile et saine en éliminant les déchets du côlon plus rapidement et plus efficacement. Contrairement aux laxatifs stimulants, le psyllium est doux et ne crée pas de dépendance.

De plus, l’enveloppe de psyllium est connue pour avoir des effets positifs sur la santé cardiaque et le taux de cholestérol. Des études ont également montré que La fibre de psyllium est sûre, bien tolérée et améliore le contrôle glycémique des personnes atteintes de diabète..

Les fibres alimentaires présentes dans l'enveloppe de psyllium peuvent également aider dans les affections suivantes: cancer, colite, diarrhée, etc.iverticulose, hémorroïdes, syndrome du côlon irritable, calculs rénaux et ulcères gastroduodénaux.

Avantages pour la santé

1. Soulage la constipation et la diarrhée

Constipation est un problème de santé très courant. La constipation chronique est particulièrement fréquente chez les adultes de plus de 60 ans et les symptômes surviennent chez jusqu'à 50 pour cent des résidents des maisons de retraite.

Apport supplémentaire en fibres sous forme de le psyllium est recommandé par des études scientifiques pour améliorer les symptômes et procure un soulagement naturel de la constipation. Le psyllium est recommandé par rapport aux laxatifs à base de magnésium.

Lorsqu'elle est combinée avec de l'eau ou un autre liquide, l'enveloppe de psyllium gonfle et produit plus de volume, ce qui stimule la contraction des intestins et aide à accélérer le passage des selles dans le tube digestif. Le psyllium s'est également révélé être supérieur documenter le sodium pour ramollir les selles en augmentant la teneur en eau des selles et a une plus grande efficacité laxative globale.

Puisque l’enveloppe des graines de psyllium facilite l’élimination, elle aide également à traiter naturellement les hémorroïdesqui sont souvent le résultat de la constipation.

Le psyllium peut également être utilisé pour aider à soulager la diarrhée légère à modérée.. Il'Il est bénéfique pour les personnes souffrant de diarrhée, car il absorbe une quantité importante d'eau dans le tube digestif, ce qui contribue à rendre les selles plus fermes et à ralentir leur passage dans le système.

2. Peut aider Réduire le cholestérol

La recherche montre clairement que l’enveloppe des graines de psyllium constitue un complément thérapeutique à une alimentation et à un mode de vie sains pour les personnes aux prises avec un taux de cholestérol élevé.

Dans une étude parallèle en double aveugle contrôlée par placebotous les sujets ont maintenu leur régime alimentaire habituel, qui fournissait moins de 300 milligrammes de cholestérol par jour et environ 20 pour cent de l'énergie provenant des protéines, 40 pour cent des glucides et 40 pour cent des graisses.

L'étude a révélé que huit semaines de traitement au psyllium réduisaient les taux sériques de cholestérol total de 14,8 pour cent, le cholestérol des lipoprotéines de basse densité (LDL) de 20,2 pour cent et le rapport du cholestérol LDL au cholestérol des lipoprotéines de haute densité de 14,8 pour cent par rapport aux valeurs de base. Les réductions du cholestérol total et du cholestérol LDL sont devenues progressivement plus importantes avec le temps, et cette tendance semble se poursuivre à la huitième semaine.

Une autre étude publiée dans le Journal de l'Association médicale américaine a examiné l'efficacité de l'enveloppe des graines de psyllium comme traitement d'appoint pour les personnes présentant un taux de cholestérol élevé léger à modéré. Cette étude a révélé que, comparativement au placebo, Le psyllium a obtenu une réduction supérieure de 4,8 pour cent du taux de cholestérol total et une réduction supplémentaire de 8,2 pour cent du taux de cholestérol des lipoprotéines de basse densité, démontrant clairement la capacité de l'enveloppe de psyllium à réduire naturellement le cholestérol.

3. Aide à gérer la glycémie

Le psyllium peut aider les diabétiques actuels ainsi que les personnes qui tentent de prévenir le diabète, car la consommation alimentaire de fibres comme l'enveloppe de psyllium peut aider à maintenir un équilibre glycémique sain dans le corps.

Une étude a évalué l'effet des fibres de coque de graines de psyllium sur les niveaux de lipides et de glucose en complément d'un traitement diététique et médicamenteux chez les patients atteints de diabète de type II. L'étude a révélé que la prise quotidienne de psyllium peut aider les patients atteints de diabète de type II à contrôler leur glycémie sans effets secondaires négatifs.

Une autre étude a obtenu des résultats similaires, indiquant un effet thérapeutique bénéfique du psyllium dans le contrôle métabolique des diabétiques de type II. L'enveloppe de psyllium semble certainement être un choix judicieux dans la tâche quotidienne consistant à contrôler la glycémie, ainsi qu'un traitement naturel contre le diabète.

4. Peut améliorer la santé cardiaque et la tension artérielle

L'ajout d'aliments riches en fibres comme les enveloppes de graines de psyllium à votre alimentation peut contribuer à réduire le risque de maladie cardiaque. Plus précisément, un régime riche en fibres hydrosolubles comme la cosse de psyllium est associé à des taux de triglycérides plus faibles et à un risque plus faible de maladies cardiovasculaires.

Une étude dans le Journal européen de nutrition clinique a évalué les effets du psyllium chez les patients diabétiques de type II et a découvert que le psyllium améliorait non seulement la glycémie, mais réduisait également le risque de maladie coronarienne.

Il a également été démontré que le psyllium améliore l’hypertension artérielle, ce qui a un effet négatif direct sur la santé du cœur.

L’un des principaux moyens de prévenir l’hypertension consiste à adopter une alimentation saine. Dans un essai clinique randomisé, six mois de supplémentation en les fibres de psyllium réduisent considérablement la pression artérielle systolique et diastolique chez les personnes en surpoids souffrant d'hypertension.

5. Gestion saine du poids

Dans notre société, l’obésité est le problème de santé le plus répandu, touchant tous les groupes d’âge, et elle entraîne de nombreux problèmes de santé graves, notamment le diabète et les maladies cardiaques chroniques. L'enveloppe de psyllium est-elle bonne pour perdre du poids ? L'enveloppe de psyllium fait partie de la liste des plantes médicinales dont il a été démontré qu’elles diminuent considérablement le poids corporel.

L'enveloppe de psyllium peut être très utile pour maintenir et atteindre un poids santé car elle favorise une sensation de satiété lorsqu'elle est consommée. Étant donné que nous mangeons naturellement moins lorsque nous nous sentons rassasiés, l’ajout de fibres supplémentaires à notre alimentation sous forme d’enveloppe de psyllium peut nous aider à ne pas trop manger et à traiter l’obésité naturellement.

De plus, la capacité de l'enveloppe de psyllium à améliorer le processus d'élimination naturel du corps affecte positivement le poids, car les déchets sont éliminés plus rapidement et plus régulièrement du corps. Une étude publiée dans Hypertension clinique et expérimentale en août 2007, j'ai découvert que une supplémentation en psyllium pendant six mois a entraîné une diminution de l'indice de masse corporelle.

Si vous essayez de perdre du poids rapidement et que vous cherchez à contrôler les excès alimentaires pendant les repas, vous pouvez prendre de la cosse de psyllium peu avant ou avec un repas. Des études montrent queL'ajout de fibres fonctionnelles, comme la cosse de psyllium, doit être considéré comme un outil pour améliorer la réussite des régimes amaigrissants.

Les usages

Vous vous demandez où acheter des produits à base de cosse de psyllium ? Vous pouvez généralement trouver du psyllium sous une ou plusieurs formes dans n’importe quel magasin de produits de santé et chez de nombreux détaillants en ligne. Vous pouvez acheter des cosses de psyllium entières, de la poudre de cosses de psyllium moulues ou des capsules de cosses de psyllium.

Certaines personnes trouvent que les coques entières sont plus efficaces, notamment en cas de constipation, tandis que d'autres apprécient la consistance plus fine de la poudre. La poudre est obtenue en broyant les coques afin que le gel finalement produit soit plus fin et ait moins de texture granuleuse.

Semblable aux suppléments de graines de lin, c’est plutôt une question de préférence personnelle. Quoi qu'il en soit, lorsque vous achetez un supplément de psyllium, vous devez toujours vous assurer que le produit est pur à 100 %, ce qui signifie qu'il est exempt de gluten, de sucre, d'arômes artificiels, de colorants artificiels et de charges.

En règle générale, pour aider à la régularité et soulager la constipation, une portion de poudre de cosse de psyllium est mélangée à huit onces d'eau et consommée rapidement.

Le psyllium est une excellente alternative naturelle au gluten, gomme xanthane, et d'autres liants malsains et coûteux utilisés en pâtisserie. La fibre de psyllium étant une fibre soluble, elle devient gélatineuse et collante dans l’eau. Les chercheurs ont découvert que simplement en ajoutant jusqu'à 5 pour cent de psyllium, ils pourraient améliorer les caractéristiques de cuisson du pain.

Lorsque vous utilisez le psyllium comme liant dans la pâtisserie, vous devez inclure du liquide supplémentaire dans votre recette pour compenser la capacité d’absorption d’eau du psyllium. C'est une bonne idée de laisser reposer votre pâte pendant quelques minutes pour donner au psyllium une chance de gélatiniser, puis vous pourrez ajouter la quantité appropriée de liquide pour obtenir la consistance souhaitée.

L'enveloppe des graines de psyllium peut être utilisée dans la fabrication de pains, de céréales pour petit-déjeuner, de pâtes et de collations.

Recommandations posologiques

Quelle est la portion typique recommandée d’enveloppes de psyllium entières?

• Pour les adultes et les enfants de plus de 12 ans, il s'agit d'une cuillère à soupe mélangée à huit onces d'un liquide de votre choix (eau, jus, lait, etc.) une à trois fois par jour.
• Pour les enfants de 6 à 12 ans, la dose recommandée d’enveloppe de psyllium est d’une cuillère à café une à trois fois par jour.

Pour la poudre d’enveloppes de psyllium, la portion typique recommandée est différente de celle des enveloppes entières:

• Pour les adultes et les enfants de plus de 12 ans, c'est une cuillère à café mélangée à un liquide de votre choix une à trois fois par jour.
• Pour les enfants de 6 à 12 ans, la dose recommandée de poudre de cosse de psyllium est d’une demi-cuillère à café une à trois fois par jour.

Une fois que la portion recommandée d'enveloppes de psyllium entières ou de poudre d'enveloppes de psyllium est bien mélangée à au moins huit onces de liquide, elle épaissira pour donner une consistance semblable à un gel (c'est normal) et doit être consommée immédiatement. Si le mélange est trop épais, ajoutez simplement plus de liquide.

Par portion, les cosses de psyllium entières (une cuillère à soupe) et la poudre de cosses de psyllium (une cuillère à café) contiennent généralement toutes deux environ 15 à 30 calories avec 3,5 à six grammes de fibres alimentaires.

Vous pouvez également acheter du psyllium sous forme de capsules. La quantité d'enveloppe de psyllium par capsule varie selon l'entreprise, mais contient généralement environ 500 à 625 milligrammes par capsule. Suivez les instructions sur l'emballage pour de meilleurs résultats.

Il est préférable de commencer par prendre une portion d’enveloppe de psyllium chaque jour et d’augmenter progressivement jusqu’à trois portions par jour si nécessaire afin que le corps puisse s’adapter. En cas d'apparition de gaz ou de ballonnements mineurs, le rouge Réduisez la quantité que vous consommez quotidiennement jusqu'à ce que votre système s'ajuste.

Tous les produits à base de coques de graines de psyllium doivent être conservés à température ambiante, à l’abri de la chaleur et de la lumière. Assurez-vous de garder le supplément bien fermé pour le protéger de l’humidité.

Risques et effets secondaires

Étant donné que les fibres contenues dans l'enveloppe de psyllium absorbent l'eau, assurez-vous de boire suffisamment d'eau lorsque vous prenez des produits à base de psyllium afin que votre tube digestif soit hydraté de manière optimale. Parfois, consommer trop de fibres sans suffisamment d’eau peut provoquer des malaises digestifs, c’est pourquoi la consommation d’eau ainsi que la consommation de fibres sont essentielles.

Quels sont les effets secondaires du psyllium ? Si vous ne buvez pas suffisamment de liquide, la poudre de cosse de psyllium peut éventuellement gonfler dans la gorge, provoquant un blocage ou un étouffement. Assurez-vous toujours d'avoir suffisamment de liquide avec votre psyllium ainsi que de l'eau supplémentaire par la suite si nécessaire pour éviter les effets secondaires indésirables de l'enveloppe de psyllium.

Évitez d'utiliser du psyllium si vous avez déjà eu un rétrécissement de l'œsophage ou toute autre difficulté de déglutition. Ne prenez pas de produits à base de psyllium si vous avez des occlusions intestinales ou des spasmes.

Certaines personnes trouvent que la consommation de fibres solubles comme l'enveloppe des graines de psyllium aide à soulager certains symptômes de la maladie. syndrome du côlon irritable (SCI), comme la diarrhée et la constipation. Cependant, les études ont donné des résultats mitigés, alors parlez-en à votre professionnel de la santé si vous souffrez du SCI et que vous souhaitez essayer des suppléments de psyllium dans votre régime alimentaire pour le SCI.

Le psyllium s'est également révélé utile dans les cas de rectocolite hémorragique ou la maladie de Crohn. Des recherches impressionnantes ont montré que le psyllium est aussi efficace que la mésalamine, un médicament sur ordonnance, pour maintenir la rémission de la colite ulcéreuse. La recherche est prometteuse, mais pour être sûr, vous devriez d'abord en parler avec votre professionnel de la santé pour décider de la quantité de fibres adaptée à votre situation spécifique.

Est-il sécuritaire de prendre du psyllium tous les jours ? Selon la clinique Mayoalors qu'il est préférable d'obtenir des fibres provenant des aliments, tRien ne prouve que la consommation quotidienne de suppléments de fibres tels que le psyllium soit nocive. Vérifiez auprès de votre professionnel de la santé l’utilisation quotidienne continue.

Comme pour tous les suppléments de fibres, ne prenez pas de médicaments sur ordonnance dans les une à deux heures. Si vous prenez tout type de médicament ou si vous êtes sous surveillance médicale, consultez un professionnel de la santé avant d'utiliser du psyllium.

Dernières pensées

• Les fibres sont un élément vital et bénéfique pour la santé de notre alimentation, mais certaines personnes ont du mal à obtenir suffisamment de fibres dans leur alimentation.
• De nombreuses marques commerciales populaires de suppléments de fibres sur le marché aujourd’hui regorgent d’arômes, de colorants et de charges artificiels.
• Le psyllium est une plante naturelle ressemblant à un arbuste utilisée pour fabriquer des produits à base de graines de psyllium qui sont les plus couramment utilisés pour soulager naturellement la constipation.
• Ils sont également utilisés pour lutter contre la diarrhée, réduire le cholestérol, gérer la glycémie, abaisser la tension artérielle et contrôler le poids.
• La poudre de psyllium peut être prise seule dans de l’eau ou dans un autre liquide. Il peut également être utilisé dans des recettes.
• Les recettes d'enveloppes de psyllium comme celles pour le pain et autres produits de boulangerie peuvent non seulement être saines et riches en fibres, mais aussi très savoureuses !